منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

طريقة عمل سلطة البابا غنوج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
اسماء
عضو مؤسس
عضو مؤسس


الدولة : مصر
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 22024


المشاركة رقم 1 موضوع: طريقة عمل سلطة البابا غنوج الإثنين 22 أغسطس 2016, 9:22 pm

اخترنا لكِ من المطبخ المصري طريقة عمل سلطة البابا غنوج جربيها وأخبرينا بالنتائج!!!!


المقادير


200 غرام زبادي
2 ملعقة كبيرة طحينة
2 فص ثوم مفروم
رشة ملح
رشة باربيكيا
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقه بقدونس مفروم
2 حبة باذنجان كبيرة
طريقة التحضير


حمّي الفرن على 220 درجة مئوية.
اصنعي ثقوب في الباذنجان بواسطة شوكة، ضعيه في صينية وادخليه الفرن لمدة 50 دقيقة.
اخرجي الباذنجان من الفرن واتركيه جانباً لمدة 15 دقيقة، ثم قشريها.
ضعي الباذنجان مع الزبادي، الطحينة، الثوم وعصير الليمون في محضر الطعام واطحني حتى يتكون معجون ناعم.
تبّلي البابا غنوج بالملح والفلفل وقلّبيهم معاً.
ضعي البابا غنوج في طبق التقديم وزيّنيها بالبابريكا والبقدونس وقدّميها.



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة
avatar

الدولة : الاردن
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 29321


المشاركة رقم 2 موضوع: رد: طريقة عمل سلطة البابا غنوج السبت 10 سبتمبر 2016, 5:02 pm





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
طريقة عمل سلطة البابا غنوج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر إبريل 2017
2 المساهمات
1 مُساهمة
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن