منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

محشي البصل ( أكلة شامية )

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
الجنة دار السعادة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 55097


المشاركة رقم 1 موضوع: محشي البصل ( أكلة شامية ) الأحد 15 أبريل 2012, 2:03 pm



مقادير الوصفة


بصلة كبيرة أرز بصل مقطع صغير صلصة بندورة بهارات( فلفل اسود، كمون، ملح) مكعبين مرقة دجاج ملعقة سمنة

طريقة التحضير

نقطع البصل قطع طولانية من جهة واحدة. بعد ذلك نفككه ليصبح على شكل دوائر مفتوحة من جهة واحدة. يوضع في قدر مع ماء وماجي ويسلق ليستوي نصف استواء. نحضرالحشوة بوضع ملعقة سمنة مع البصل المقطع في وعاء على النار ويوضع عليها القليل من صلصة البندورة وبعد ذلك نضع الأرز والبهارات والملح والماجي حتى يستوي ثلاث أرباع استواء. بعد ذلك نحشي البصل دوائر ونرصه في القدر ونضع عليه القليل من الماء ويبقى على النار مدة ربع ساعة .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محشي البصل ( أكلة شامية )
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: بيت حواء-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
394 عدد المساهمات
301 عدد المساهمات
129 عدد المساهمات
78 عدد المساهمات
34 عدد المساهمات
15 عدد المساهمات
10 عدد المساهمات
4 عدد المساهمات
4 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن