منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

طريقة عمل وتحضير رز الكبسة Rice

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة
avatar

الجنس : انثى

عدد المساهمات : 27878


المشاركة رقم 1 موضوع: طريقة عمل وتحضير رز الكبسة Rice الأحد 20 مارس 2016, 7:18 pm

طريقة عمل وتحضير رز الكبسة Rice




  


المقادير:


1 – بصلتين متوسطتين الحجم.


2- زيت عادي او سمنة.


3- ملح.


4- كيلو ارز ذو الحبة الطويلة .


5- دجاج او لحم حسب الرغبة والكمية متروكة اليك.


6- نصف كوب من الزبيب الحلو من غير بذرة.


7- اللوز والصنوبر.


8- ملعقتين صلصة بندورة.


9- حبتين بندورة مهروسة.


10- ورق الغار.


11- ثلاث حبات جزر مقطعة مكعبات بعد ان يتم سلقها.


12 – 5حبات ليمون صغير ويسمى البنزهير.


13- بهارات “فلفل , زنجبيل , قرنفل, هيل , قرفة , بهار ارز “


الطريقة:


طريقة عمل وتحضير رز الكبسة Rice


يتم غسل الارز بشكل جيد وننقعه في ماء ساخن , يتم وضع الدجاج او اللحمة في اناء مع الماء ونضيف جميع البهارات المذكورة سابقا ونتركه على النار يغلي حتى ينضج اللحم او الدجاج , نقوم بإحضار الاناء الرئيسي ونضعه على النار وفيه الزيت او السمنة  , ونضيف البندورة المهروسة ونقلبها مع البصل ونضيف مكعبات الجزر وصلصة البندورة والقليل  من البهارات المذكورة سابقا والملح , بعد ذلك نقوم بوضع اللحم او الدجاج على الخليط الناتج ونضع فوقه الارز ونغمر كل المكونات بالماء ونتركه على نار هادئة لمده ساعة .




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو متصل
اسماء
اعضاء مؤسسين
اعضاء مؤسسين


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 22024


المشاركة رقم 2 موضوع: رد: طريقة عمل وتحضير رز الكبسة Rice الأحد 20 مارس 2016, 8:24 pm

شهي سلمت يداكي وجزاك الله خيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة
avatar

الجنس : انثى

عدد المساهمات : 27878


المشاركة رقم 3 موضوع: رد: طريقة عمل وتحضير رز الكبسة Rice الإثنين 21 مارس 2016, 3:23 am

شاكرة مرورك العطر




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو متصل
طريقة عمل وتحضير رز الكبسة Rice
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر مارس 2017
1851 المساهمات
327 المساهمات
208 المساهمات
98 المساهمات
71 المساهمات
70 المساهمات
47 المساهمات
47 المساهمات
42 المساهمات
22 المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن