منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

كيكة اسفنجية سهلة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
دحنون بلادي
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 25930


المشاركة رقم 1 موضوع: كيكة اسفنجية سهلة الإثنين 07 مارس 2016, 7:37 am

كيكة اسفنجية سهلة

المكوّنات

دقيق - كوبان
سكر - كوبان
بيض - 4
بايكنغ باودر - ملعقتان صغيرتان وربع
زبدة مذوبة - نصف كوب
حليب - كوب وربع
خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
نصائح

- زيني وجه الكيك بالقليل من السكر الناعم إن أردت.
- أعدي الذ وصفات الكيك من أطيب طبخة دائماً مثل كيك التمر أو مولتن كيك.
طريقة العمل

1- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وجهزي قالبي كيك مستديرين.
2- أخفقي في وعاء البيض مع السكر والفانيليا ثم ضعي المزيج على حمام مائي.
3- حركي المكونات لحوالى 3-4 دقائق على النار حتى يسخن المزيج وتتجانس المكونات.
4- إرفعي المزيج عن النار ثم اخفقيه من جديد حتى يتكاثف.
5- أخلطي الدقيق مع البايكنغ باودر في وعاء ثان ثم انخلي الخليط.
6- أضيفي خليط الدقيق إلى مزيج البيض.
7- ضعي الحليب والزبدة في قدر على النار وامزجي المكونات حتى تتجانس وتسخن قليلاً.
8- أضيفي مزيج الحليب إلى خليط الكيك.
9- أخفقي بخفة حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
10- وزعي العجينة على القالبين المحضرين ثم اخبزي الكيك في الفرن لمدة 40 دقيقة.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسماء
اعضاء مؤسسين
اعضاء مؤسسين


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 22024


المشاركة رقم 2 موضوع: رد: كيكة اسفنجية سهلة الإثنين 07 مارس 2016, 8:22 am

جميلة وطريقة سهلة سلمت يداكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
موووووني
عضو فضي


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 1644


المشاركة رقم 3 موضوع: رد: كيكة اسفنجية سهلة الإثنين 07 مارس 2016, 1:23 pm

جزاك الله خيرآ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دحنون بلادي
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 25930


المشاركة رقم 4 موضوع: رد: كيكة اسفنجية سهلة السبت 19 مارس 2016, 4:26 am



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كيكة اسفنجية سهلة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر فبراير 2017
1968 عدد المساهمات
749 عدد المساهمات
144 عدد المساهمات
131 عدد المساهمات
65 عدد المساهمات
54 عدد المساهمات
50 عدد المساهمات
23 عدد المساهمات
14 عدد المساهمات
8 عدد المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن