منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

كيكة اسفنجية سهلة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة
avatar

الدولة : الاردن
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 29120


المشاركة رقم 1 موضوع: كيكة اسفنجية سهلة الإثنين 07 مارس 2016, 7:37 am

كيكة اسفنجية سهلة

المكوّنات

دقيق - كوبان
سكر - كوبان
بيض - 4
بايكنغ باودر - ملعقتان صغيرتان وربع
زبدة مذوبة - نصف كوب
حليب - كوب وربع
خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
نصائح

- زيني وجه الكيك بالقليل من السكر الناعم إن أردت.
- أعدي الذ وصفات الكيك من أطيب طبخة دائماً مثل كيك التمر أو مولتن كيك.
طريقة العمل

1- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وجهزي قالبي كيك مستديرين.
2- أخفقي في وعاء البيض مع السكر والفانيليا ثم ضعي المزيج على حمام مائي.
3- حركي المكونات لحوالى 3-4 دقائق على النار حتى يسخن المزيج وتتجانس المكونات.
4- إرفعي المزيج عن النار ثم اخفقيه من جديد حتى يتكاثف.
5- أخلطي الدقيق مع البايكنغ باودر في وعاء ثان ثم انخلي الخليط.
6- أضيفي خليط الدقيق إلى مزيج البيض.
7- ضعي الحليب والزبدة في قدر على النار وامزجي المكونات حتى تتجانس وتسخن قليلاً.
8- أضيفي مزيج الحليب إلى خليط الكيك.
9- أخفقي بخفة حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
10- وزعي العجينة على القالبين المحضرين ثم اخبزي الكيك في الفرن لمدة 40 دقيقة.




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو متصل
اسماء
عضو مؤسس
عضو مؤسس


الدولة : مصر
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 22024


المشاركة رقم 2 موضوع: رد: كيكة اسفنجية سهلة الإثنين 07 مارس 2016, 8:22 am

جميلة وطريقة سهلة سلمت يداكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
موووووني
عضو فضي
avatar

الدولة : المملكة العربية السعودية
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 1644


المشاركة رقم 3 موضوع: رد: كيكة اسفنجية سهلة الإثنين 07 مارس 2016, 1:23 pm

جزاك الله خيرآ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة
avatar

الدولة : الاردن
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 29120


المشاركة رقم 4 موضوع: رد: كيكة اسفنجية سهلة السبت 19 مارس 2016, 4:26 am





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو متصل
كيكة اسفنجية سهلة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر إبريل 2017
1018 المساهمات
153 المساهمات
57 المساهمات
49 المساهمات
46 المساهمات
37 المساهمات
33 المساهمات
15 المساهمات
14 المساهمات
13 المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن