منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

طريقة عمل الشكشوكة بالبيض

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة
avatar

الدولة : الاردن
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 29282


المشاركة رقم 1 موضوع: طريقة عمل الشكشوكة بالبيض الإثنين 22 فبراير 2016, 5:04 pm

طريقة عمل الشكشوكة بالبيض




المكوّنات


زيت زيتون - ملعقة كبيرة
بصل - 1
ثوم - فص
فليفلة حمراء - 1
طماطم - 5
معجون طماطم - ملعقتان كبيرتان
شطّة - ملعقة صغيرة
كمون - ملعقة صغيرة
زنجبيل - ملعقة صغيرة
بيض - 6
ملح - بحسب الرغبة
فلفل أسود مطحون - بحسب الرغبة
نصائح


- أنثري البقدونس المفروم على وجه الشكشوكة قبل التقديم.
- إذا كنت من محبي هذا الطبق، جربي تحضيره بهذه الوصفات: الشكشوكة الحارة أو الشكشوكة بالجبن.
طريقة العمل


1- سخّني الزيت في مقلاة على النار، اضيفي البصل والثوم وقلّبي حتى تذبل المكونات.
2- أضيفي الفليلفة والطماطم المفرومة ثم حرّكي المكونات لحوالى 10 دقائق حتى يتغتير لونها.
3- زيدي معجون الطماطم والشطة ثم نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
4- أضيفي بعدها بالكمون والزنجبيل ثم حرّكي المكونات حتى تتداخل واتركيها على الناء حتى تنضج.
5- أضيفي البيض على وجه المكونات ثم غطّي المقلاة واخفضي حرارة النار.
6- أبعدي المقلاة عن النار حين تنضج المكونات وحتى تحصلي على خليط متماسك.
7- قدمي الشكشوكة ساخنة على سفرتك الى جانب الذ الأطباق.




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو متصل
طريقة عمل الشكشوكة بالبيض
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: منتدي المطبخ-
لوحة الشرف لشهر إبريل 2017
1180 المساهمات
165 المساهمات
74 المساهمات
63 المساهمات
49 المساهمات
42 المساهمات
39 المساهمات
27 المساهمات
22 المساهمات
20 المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن