منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالتسجيلدخول
                                                                                               
                                                                                                                                                                                             
                                
   
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

شاطر|

لأول مرة: إنتاج الأسماك المستزرعة يتجاوز لحوم الأبقار

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليلاس
نائبة المديرة العامة
نائبة  المديرة العامة
avatar

الجنس : انثى

عدد المساهمات : 28971


المشاركة رقم 1 موضوع: لأول مرة: إنتاج الأسماك المستزرعة يتجاوز لحوم الأبقار الإثنين 20 يوليو 2015, 12:22 pm

لأول مرة: إنتاج الأسماك المستزرعة يتجاوز لحوم الأبقار



عرفت سنة 2011 علامة فارقة في تطور النظام الغذائي للإنسان، حيث تجاوز الإنتاج العالمي للأسماك المستزرعة (نوع من تربية الأحياء المائية aquaculture) لأول مرة إنتاج لحوم الأبقار. هذا ما كشف عنه تقرير صادر عن معهد Earth Policy Institute نشر في 12 من هذا الشهر. ويشير التقرير إلى إنتاج الأسماك المستزرعة بلغ 66 مليون طن سنة 2012 مقابل 63 مليون طن للحوم الأبقار.

fish مع ازدياد الطلب العالمي من البروتينات الحيوانية والذي تضاعف خمس مرات خلال النصف الثاني من القرن العشرين، ازداد الضغط على المراعي والمحيطات. وكنتيجة لذلك ارتفع انتاج لحوم الأبقار من 19 مليون طن سنة 1950 إلى أكثر من 50 مليونا في نهاية الثمانينات. في نفس الفترة انتقلت كمية الأسماك المصطادة في البرية من 17 مليون طن لتقارب 90 مليونا. لكن منذ نهاية الثمانينات تباطأ نمو انتاج لحوم الأبقار في حين استقرت كمية الأسماك المصطادة.

وهو ما يعني أنه لن يكون بالإمكان الحصول على المزيد من الغذاء من الأنظمة البيئية لأن معظم المراعي والمصايد بلغت قدرتها القصوى، حيث تعاني الأراضي من فقدان الغطاء النباتي الذي يحمي التربة من التدهور، وتعاني المصايد من الاستغلال المفرط بحيث أصبح من الصعب الحفاظ على نفس الكميات من الأسماك المصطادة.

في السابق كانت طبيعة البروتينات المفضلة لدى الناس تحدد بمكان عيشهم. في الولايات المتحدة الأمريكية والبرازيل والأرجنتين وأستراليا ينجذب السكان إلى لحوم الماشية التي يرعونها. أما سكان السواحل والجزر فيفضلون الاسماك المصطادة كمصدر رئيسي للبروتينات. أم اليوم، ومع محدودية إمكانيات هذه الأوساط البرية وازدياد الطلب العالمي نتيجة التزايد السكاني، أصبح اللجوء لتسمين الماشية وتربية الأسماك أمرا شائعا في شتى بقاع العالم. لكن إذا كانت الأوساط البرية مكتفية ذاتيا فإن تسمين الماشية وتربية الأسماك يحتاج توفير كميات كبير من الغذاء لهذه الحيوانات. وعند مقارنة حاجيات الأسماك من جهة وحاجيات الماشية من جهة ثانية يتبين أن الأولى أكثر فعالية حيث تحتاج إلى كمية من الغذاء أقل بمرتين لإضافة نفس الوزن. وهذا ما سمح، حسب التقرير، بنمو قطاع انتاج لحوم الأسماك بنحو 6% سنويا خلال الخمس سنوات الماضية مقابل استقرار في انتاج لحوم الأبقار. مثال ذلك ما يحدث في الولايات المتحدة الأمريكية التي انخفض فيها الإستهلاك الفردي للحوم الابقار بأكثر من 13% والدجاج ب 5% مقابل 2% في استهلاك لحوم الأسماك.







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
لأول مرة: إنتاج الأسماك المستزرعة يتجاوز لحوم الأبقار
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: المنتديات الصحية :: الصحة ( الوقاية والعلاج ) :: العلاج بالطب البديل-
لوحة الشرف لشهر إبريل 2017
869 المساهمات
116 المساهمات
48 المساهمات
38 المساهمات
33 المساهمات
31 المساهمات
26 المساهمات
14 المساهمات
12 المساهمات
10 المساهمات
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2017

منتدى الفتن