منتدى الفتن

منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول


شاطر|

متى يكون الخبز سبباً لإعاقة نمو الأطفال

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليان
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 20389



المشاركة رقم 1 موضوع: متى يكون الخبز سبباً لإعاقة نمو الأطفال الثلاثاء 15 يوليو 2014, 1:46 pm

هل يمكن أن يكون الخبز سببا في تأخير نمو الأطفال؟ هذا بالضبط ما يفعله مرض الأحشاء Celiac Disease وهو مرض يصيب الأمعاء ناتج عن سوء امتصاص الأمعاء للغذاء أو بتعبير أدق هو اضطراب في عملية امتصاص الأمعاء للغذاء وهذا الاضطراب ناتج عن الحساسية التي تسببها مادة تسمى الجليادين الخاص بالجلوتين الموجود في بروتين بعض الحبوب مثل القمح بشكل كبير وفي بذور الشوفان والشيلم (الجاودار) والشعير بشكل أقل. والجليادين يعمل كمولد مضاد تنتج عنه مناعة معقدة في الغشاء المخاطي المبطن للأمعاء مؤديا إلى تكدس الخلايا الليمفاوية الميتة وهذا بدوره يسبب تلف الأهداب أو الخملات الموجودة في الجهة الداخلية من الأمعاء وبالتالي يجعلها غير قادرة على امتصاص الغذاء. 
وبالرغم من كفاية الغذاء المتناول إلا أن سوء التغذية هو السمة البارزة للشخص المصاب بهذا المرض. وغالبا ما يصيب هذا المرض الأطفال عندما يتعرضون لأول مرة للأطعمة المحتوية على الحبوب. وهو أيضا يصيب الكبار في مختلف الأعمار. 
ومن الأعراض الاولية لهذا المرض : الإسهال الدهني ونقص الوزن وسوء التغذية. 
أما أكثر الأعراض شيوعا هي الغثيان، انتفاخ البطن، براز كثير وشاحب ومصفر وذو رائحة كريهة، تقلص العضلات وهزال، آلام في العظام والمفاصل، والأطفال قد يتعرضون لزيادة الوزن بأقل من المعدل الطبيعي أو قد يفقدون الوزن، وتقيؤ، تقرحات في الفم، اضطرابات في الجلد (احمرار وطفح جلدي)، انتفاخ، وفقرالدم (الأنيميا). 
ولكن بعض الأطباء غير المختصين قد يخطئون عند تشخيص هذا المرض لأنه مرض نادر أو لعدم الدراية الكافية عند البعض بكل أعراض عدم تحمل الجلوتين. فهو عادة يشخص كقولون عصبي مثلا. وإذا لم يعالج هذا المرض قد يسبب مشاكل خطيرة قد تهدد حياة المصاب، وأما بالنسبة للجانب العلاجي فهناك بعض الأغذية الممنوعة والمسموحة التي تقيه بإذن الله تعالى مضاعفات هذا المرض. 
* الأغذية التي يجب أن يتجنبها المريض 
1 أي غذاء يحتوي على الجلوتين مثل، القمح، الشوفان، الشيلم، الشعير. 
2 احذر المصادر الخفية للجلوتين مثل كل مشتقات القمح (كالخبز والفطائر والكيك) والشوفان والشيلم والشعيرالمنقوع أوالمجفف، نشا الطعام المصنع، بعض صلصات الصويا، خل الحبوب، ولا يتناول السجق، لحم اللانشون، صلصة مرق اللحم، الخردل، صلصة الطماطم، الخل الأبيض، شوكولاتة الحليب، وكذلك البروستد. 
3 اقرأ النشرات الموجودة على المنتجات الغذائية جيدا لتتجنب الأغذية المحتوية على الجلوتين. 
* الأغذية التي يسمح بتناولها: 
1 استبدل دقيق القمح بالذرة أو دقيق الصويا أو البطاطس أو الأرز. 
2 تناول الخضار والفواكه الطازجة. 
3 تناول اللحوم الطازجة، الأسماك، والبيض، والحليب. 
4 اجعل من ضمن غذائك العسل الأسود الغني بالحديد. 
5 المصابون بهذا المرض بحاجة لفيتامين بـ12 والحديد والكالسيوم والفيتامينات التي تذوب في الدهون (ا.د.ك.هـ) لذلك بإمكانهم أخذ هذه العناصر الغذائية من مصادرها الطبيعية. 
6 البقوليات (مثل الفول، الحمص، العدس). 
7 يمكنك تناول أي أغذية لا تحتوي على الجلوتين


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
متصل
الدنياساعةاجعلوهاطاعة
عضو فعال
عضو فعال


الجنس : ذكر

عدد المساهمات : 148



المشاركة رقم 2 موضوع: رد: متى يكون الخبز سبباً لإعاقة نمو الأطفال الثلاثاء 15 يوليو 2014, 2:41 pm

جزاك الله خيراااا


منتديات بالقران نحيا ترحب بكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ليان
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 20389



المشاركة رقم 3 موضوع: رد: متى يكون الخبز سبباً لإعاقة نمو الأطفال الثلاثاء 15 يوليو 2014, 3:50 pm

الدنياساعةاجعلوهاطاعة كتب:
جزاك الله خيراااا


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
متصل
ليان
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة
كبار الشخصيات ومستشارة لشئون الادارة


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 20389



المشاركة رقم 4 موضوع: رد: متى يكون الخبز سبباً لإعاقة نمو الأطفال الثلاثاء 15 يوليو 2014, 3:50 pm

الدنياساعةاجعلوهاطاعة كتب:
جزاك الله خيراااا


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
متصل
متى يكون الخبز سبباً لإعاقة نمو الأطفال
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1
مواضيع مماثلة
-
» حصرى للغايه كليب الرقص السرى فوق سطح الهرم
» حريت المراه
» اسماء وعناوين بعض المعاهد والكليات للطيران
» الطعن بالمعارضة .
» سب اللي ببالك ببيت شعر...

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: منتديات منوعة :: منتديات منوعة :: المنتدى الثقافي-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
118 عدد المساهمات
45 عدد المساهمات
40 عدد المساهمات
35 عدد المساهمات
14 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
1 مُساهمة
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن