منتدى الفتن

منتدى اسلامي عام لأهل السنة والجماعة ويبحث في الفتن الحالية والمستقبلية وظهور المهدي وتحفيظ القرآن الكريم
 
الرئيسيةالتسجيلدخول


شاطر|

شوربة العدس بالجزر المفروم الحارة بالزبادي والكزبرة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ليمونه
عضو نشيط
عضو نشيط


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 172



المشاركة رقم 1 موضوع: شوربة العدس بالجزر المفروم الحارة بالزبادي والكزبرة الأربعاء 07 مايو 2014, 8:16 am

شوربة العدس بالجزر المفروم الحارة بالزبادي والكزبرة





اقتباس :
من المطبخ المصري اليكم طريقة تحضير أشهى وصفة الشوربات ، انها شوربة العدس بالجزر المفروم الحارة بالزبادي والكزبرة.

المقادير:



  • - ½ ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار
  • - 2 ملعقة بذور الكمون
  • - 2 ملعقة زيت الزيتون
  • - ½ 2 كوب جزر مفروم
  • - 1 عصا كرفس، مقطعة ناعما
  • - كوب عدس أحمر
  • - 1.5 لتر مرق خضار حار
  • - 4 ملاعق زبادي
  • - حفنة صغيرة من الكزبرة

طريقة التحضير



  1. - تسخن مقلاة كبيرة ثم قومي بإضافة رقائق الفلفل الحار وبذور الكمون. تقلى لمدة دقيقة او نحو ذلك، حتى أنها تطلق رائحة . إزالي من البذور من المقلاة وضعيها جانبا.
  2. - إضافي الزيت الى المقلاة، وعندما يسخن ، أضيفي الجزر والكرفس. وحركي لبضع دقائق، ثم قومي بإضافة العدس ومرق الخضار
  3. - غطي الوعاء واتركي الخليط يغلي حتى ينضج العدس وأضيفي الملح والتوابل
  4. - قدميها ساخنة وأضيفي على وجه الطبق ملعقة زبادي وبعض اوراق الكزبرة أو قطع الخبز المحمص.
  5. بالف هناء وشفاء تحياتي للجميع
  6. منقول

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت عائشة
عضو فعال
عضو فعال


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 73



المشاركة رقم 2 موضوع: رد: شوربة العدس بالجزر المفروم الحارة بالزبادي والكزبرة الأربعاء 07 مايو 2014, 7:27 pm

شوربة شكلها لذيذ


تسلمين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ليمونه
عضو نشيط
عضو نشيط


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 172



المشاركة رقم 3 موضوع: رد: شوربة العدس بالجزر المفروم الحارة بالزبادي والكزبرة الأربعاء 07 مايو 2014, 9:38 pm

بنت عائشة كتب:
شوربة شكلها لذيذ


تسلمين
سلمتي غاليتي 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شوربة العدس بالجزر المفروم الحارة بالزبادي والكزبرة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتن  :: بيت حواء ( للنساء فقط ويمنع مشاركة الرجال ) :: بيت حواء-
لوحة الشرف لشهر نوفمبر 2016
151 عدد المساهمات
75 عدد المساهمات
60 عدد المساهمات
35 عدد المساهمات
16 عدد المساهمات
3 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
2 عدد المساهمات
1 مُساهمة
جميع الحقوق محفوظة
جميع الحقوق محفوظة لـكل مسلم
منتديات الفتن® www.alfetn.org
حقوق الطبع والنشر © 2016

منتدى الفتن